Jeg undskylder for det forsinkede indlæg! Men i søndags var der jo Mors Dag og i den anledning havde jeg min egen mor, mormor, moster & min svigermor på besøg til kaffe, kage, scones, hjemmelavet lemoncurd og macarons. Jeg fik ikke taget et billede af mine macaroons da de blev revet væk!!
Kagen var en hvid mudcake med kokos, delt i to bunde (med lemon curd i midten) og dækket at hvid chokolade-ganache.. Det var bare lækkert! (Opskrift følger en anden dag..)
Jeg lavede macarons i en simpel lys farve og så med lemon curd i midten - I kan sikkert godt fornemme at jeg eeeeelsker lemon curd! Det kommer der selvfølgelig en opskrift på senere :-)
Men ellers håber jeg at I nyder jeres sommerrige lørdag!❤❤
Ingen kommentarer:
Send en kommentar